Pasta mit Pesto und Bergkäse
Pasta mit Forellenrahmsauce und Bergkäse
Pasta mit Sugo und Bergkäse
Hausgemachte, knusprige Wedges
mit diversen Haussaucen serviert
Leckere Rindsburger
Beilagen:
Geröstete Zwiebelringe
Tomaten
Coleslaw
Käse
Fischknusperli mit Tartarsauce und
Kartoffel-Wedges
Cola, hausgemachter Eistee, Bier, Mineralwasser
Hausgemachte Kuchen
Feiner Kaffee
Mein lieber Freund Thomas braut mein ganz persönliches Bier.
Ein echter Genuss vom Zürich Oberland.
Mit Kräutern, Salz und Zucker gebeizte Lachsforellen
Mit dem Smooker geräucherte Regenbogenforellen
Filets von der Lachs- oder Regenbogenforelle
Gefangen im Schwarzwald
ca. 350-400 g
Ganzer Fisch oder filetiert
Wunderbare Regenbogenforellen aus dem sonnigen Montafon und dem Schwarzwald
ca. 250-300 g
Ganzer Fisch oder filetiert
Der König der Forellen.
Wunderbare Saiblinge aus dem Schwarzwald
ca. 350-400 g
Ganzer Fisch oder filetiert
Leckere Grilladen für Ihre Gäste
Lange Garzeit, feines Resultat
Salat- und Vorspeisen-Buffet
Dessert-Buffet
Nächster Angeltag:
27. Juli 2024
