Kochen aus
Leidenschaft
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Angebot


Aktuell im Angebot:

Wildgerichte bieten eine besondere saisonale Delikatesse, die besonders in der Herbst- und Wintersaison beliebt ist. Wildfleisch ist nicht nur geschmacklich intensiv, sondern auch magerer und gesünder als viele andere Fleischsorten. Ich koche ganz nach Ihren Wünschen ein 3 bis 4 Gang Menu für Ihre Gäste.

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  • Aktuelle Menuvorschläge

    Vegane Herbstgerichte mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut

    Ab CHF 29.50


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    Pastagerichte

    Pasta mit verschiedenen hausgemachten Saucen wie: - Pesto - Forellenrahmsauce - Tomatensauce - Bolognese

    Ab 31.50


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    Fleischgerichte

    Mini-Rouladen mit Pesto-Schinken-Füllung und Bratensauce. Als Beilage : Kartoffelgratin und Gemüse nach Wahl.
    Diese köstlichen Mini-Rouladen mit Pesto-Schinken-Füllung und einer aromatischen Oliven-Rotwein-Sauce sind eine fantastische Option für ein elegantes Dinner. Die Füllung aus würzigem Pesto Rosso und Parmaschinken verleiht den zarten Rinderrouladen eine feine, mediterrane Note. Die Sauce aus Rotwein, Oliven und getrockneten Tomaten rundet das Gericht perfekt ab und bringt intensiven Geschmack auf den Teller.

    Ab 35.50


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    Vorspeisen und Desserts

    Maja's Klassiker Saisonale Früchte-Blechkuchen Hausgemachte Glacé Gebrannte Crème

    Preise auf Anfrage


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    Service

    Ich koche für Ihre Gäste

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    Catering Service

    Ich koche für Anlässe wie Hochzeiten Firmenfeiern Geburtstagsfeiern oder private Partys. Vorspeisenbuffet, Salaten und Suppen.Fingerfood-Catering Beschreibung: Kleine, mundgerechte Häppchen, ideal für Empfänge, Cocktailpartys oder zwanglose Veranstaltungen.Mini-Sandwiches, Canapés, Mini-Tartelettes, Spieße, Frühlingsrollen und Süßigkeiten.BBQ- oder Grill-Catering.

    HomepageOutdoor-Catering, bei dem gegrillte Speisen im Mittelpunkt stehen. Perfekt für sommerliche Veranstaltungen, Gartenpartys oder lockere Firmenfeiern.

    Forellenverkauf

    Hitsch Forellen

    Forellen aus Eigenfang für Sie im Angebot